外酥里嫩的香煎土豆丝🥔饼
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人做过这道菜
玛德琳不捣蛋
土豆🥔营养又美味
可以炒土豆丝、土豆片，土豆炖肉，炸土豆
今天分享一个外酥里嫩的香煎土豆丝饼
做法简单
老少皆宜
可以炒土豆丝、土豆片，土豆炖肉，炸土豆
今天分享一个外酥里嫩的香煎土豆丝饼
做法简单
老少皆宜
用料
外酥里嫩的香煎土豆丝🥔饼的做法
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准备以上食材，混在一起，搅拌均匀。
我没有加一滴水。
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混合后是这样
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开始下锅煎了。
不粘锅烧热，刷一点油，调至小火，把土豆丝放入锅里，用筷子调整好形状和厚度，不要太厚，要不然里面不好熟。
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待定型后翻面
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煎至两面金黄即可。
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外酥里嫩的香煎土豆丝饼就做好啦……
开始享用吧😛😛😛
小贴士
淀粉我用的是红薯淀粉，不同的淀粉有不同的用处。我记得是土豆淀粉勾芡，红薯淀粉用于包裹食材后煎炸。
