备料:1️⃣先按个人喜好调好酱料(酱料全部捞一起),五花肉切片(去皮的口感个人更喜欢,不去皮也无所谓~)2️⃣调好的酱料腌肉腌10分钟,烤箱190℃预热
油纸薄薄的刷层油(这里直接用切掉的五花肉皮烤出猪油再刷上油纸)❤️重点来了!放一碗水在烤箱下,这样烤出来的肉不会太干太燥,炒肉的口感还比炒肉香!⭕️平铺肉肉们烤20分钟🥰搞!掂!可以用生菜包着吃,也是下饭神器
上传你做的不会太干还锁肉汁的烤五花肉|烤箱版|无葱蒜,白醋去腥