将虾仁和盐、白胡椒粉、淀粉一起搅拌均匀腌制10分钟备用。
将油和切片蒜放入主锅,以2 分 30 秒/120度/速度 1爆香。
加入腌制好的虾仁,以高温模式烹炒。
加入黄瓜和料酒,以1 分 30 秒/Varoma/反转速度 0.5拌炒,盛入盘内,趁热享用。
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