火爆餐厅的海鲜粉丝煲，宅家做，就这么简单。
0
人做过这道菜
卖萌有饭吃
夏天这样吃海鲜，真的绝绝子。快艾特你大猪蹄子做起来吧。
用料
| 花甲 | 半斤 |
| 金针菇 | 100克 |
| 粉丝 | 1把 |
| 虾 | 15只 |
| 生蚝 | 15 |
| 猪肉 | 100克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 小米辣 | 2根 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
火爆餐厅的海鲜粉丝煲，宅家做，就这么简单。的做法
-
弄一碗水让花甲吐沙一小时。再来调个料汁，碗内加蒜末，姜末，小米辣，葱段，再淋上热油。再加入2勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，1小勺盐，1小勺白糖，搅拌均匀备用。
-
油热下入肉末炒出油脂，再加入洋葱翻炒一会，再依次铺上金针菇，泡好的粉丝，花甲，虾，还有生蚝。
-
再加入一勺豆瓣酱，淋上调好的料汁和一碗水，加盖焖煮10分钟。
-
煮好后搅拌一下，粉丝吸满了料汁，非常入味。
-
虾肉鲜嫩，味道鲜美，你也来试试。
小贴士
这里面海鲜不喜欢吃的也可以替换自己喜欢的。
