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油醪糟

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影子姐的菜的厨房  影子姐的菜
记得小时候老妈最喜欢给我们做这个当晚餐，吃了晚上睡觉梦里都是甜甜的。

用料  

醪糟 300克
猪油 40克
花生 100克
核桃 50克
鸡蛋 1个
冰糖 50克
水 400克

油醪糟的做法  

  1. 核桃现剥的

    油醪糟的做法 步骤1

  2. 婆婆给的有机花生

    油醪糟的做法 步骤2

  3. 刀剁碎或者用碎肉机搅碎

    油醪糟的做法 步骤3

  4. 我是用碎肉机搅的

    油醪糟的做法 步骤4

  5. 猪油

    油醪糟的做法 步骤5

  6. 不粘锅里加入猪油小火熬化

    油醪糟的做法 步骤6

  7. 先加入生花生碎炒熟再加入核桃碎炒，

    油醪糟的做法 步骤7

  8. 都炒脆香了加入自己酿的醪糟

    油醪糟的做法 步骤8

  9. 中火炒

    油醪糟的做法 步骤9

  10. 再加入冰糖炒化再加入水熬开再加鸡蛋搅拌小火熬开了就可以起锅了

    油醪糟的做法 步骤10

  11. 小时候的味道

    油醪糟的做法 步骤11

  12. 有人问我为什么不把花生皮去掉，我想说生花生去皮你来试试，这才是小时候的味道

    油醪糟的做法 步骤12

上传你做的油醪糟

 
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该菜谱发布于 2022-07-30 21:32:13
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油醪糟的答疑

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