简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!

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椰蓉三角酥(可做约30片)

用料  

无盐黄油 75克
糖粉 40克
1克
全蛋液 35克
椰蓉 60克
低筋面粉 70克
奶粉 15克

简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法  

  1. 黄油室温软化至牙膏状倒入糖粉和盐用电动打蛋器打发至黄油发白

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤1
  2. 分三次加入全蛋液打发均匀

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤2
  3. 倒入椰蓉搅拌均匀

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉和奶粉,并用刮刀拌均匀,也可以戴手套揉匀

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤4
  5. 将面团分包入保鲜袋放入冰箱冷藏松弛1个小时

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤5
  6. 利用油纸和刮板辅助,将其整形成三角形,放入冷冻定型一个小时

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤6
  7. 然后用锋利的刀切成约1cm的厚片,然后表面沾上适量椰蓉(配方外)

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤7
  8. 放入预热好的烤箱中层,上下175度烘焙15分钟左右

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤8
  9. 出炉后放凉后即可食用!

    简单易做!非常酥松的椰蓉三角酥!的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-31 00:47:33
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