红糖冰粉

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夏天来啦,搞一碗冰冰凉凉的红糖冰粉吃吃吧!

用料  

红糖 适量
花生碎 适量
凉粉 40克
2.5千克
葡萄干 适量
山楂片 适量
西瓜 适量
熟芝麻 适量
黄冰糖 适量

红糖冰粉的做法  

  1. 将40g冰粉粉加入2.5kg沸水中,搅拌均匀;放凉后,放冰箱冷藏3-4小时凝固为佳;

    红糖冰粉的做法 步骤1
  2. 我是自己制作花生碎的,做法也挺简单的:适量花生放入空气炸锅,160度6分钟;然后拿出来摇一摇均匀,180度10分钟即可;花生出锅剥皮,压碎,这样花生碎就做好啦!

    红糖冰粉的做法 步骤2
  3. 将适量红糖和黄冰糖加入清水中,大火煮开,小火熬煮几分钟;

    红糖冰粉的做法 步骤3
  4. 最后将凝固的冰粉切好,加入适量的红糖水,再加入熟芝麻、葡萄干、花生碎、山楂片、西瓜(你喜欢的水果都🉑️),一碗红糖冰粉就做好啦,真的很好吃哟!

    红糖冰粉的做法 步骤4

小贴士

1.记得根据自家空气炸锅脾气调整时间;
2.水果可加可不加,有芋圆更好;我的芋圆还没到,所以就没加啦!

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该菜谱发布于 2022-07-31 01:35:50
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红糖冰粉的答疑

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