牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)

2 人做过这道菜
最近大火的冰汤圆大部分都用的是小汤圆
我用了芝麻馅大汤圆
好好吃~

用料  

汤圆 适量
牛奶 250克
酒酿 2勺
果干 一把
坚果 一把
水果 切块
黑芝麻 适量

牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法  

  1. 昨天晚上吃了椰奶小冰汤圆
    今天就复刻一下!

    牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法 步骤1
  2. 牛奶提前冻冰块,备用做冰沙
    喜甜的话可以添加适量糖或炼乳

    牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法 步骤2
  3. 煮熟汤圆
    小汤圆  大汤圆均可
    浸入冰水冷却

    牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法 步骤3
  4. 牛奶冰块用破壁机  刨冰机打碎/用刀背敲碎成冰沙
    (请不要在深夜或清晨进行这一步~小心打扰别人睡觉😴)
    牛奶冰很好敲碎

    牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法 步骤4
  5. 将汤圆摆放在冰沙上
    放上坚果碎  果干碎  醪糟  黑芝麻  水果丁  可以淋入一些红糖浆
    大功告成!

    牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法 步骤5
  6. 来一大口վ'ᴗ' ի

    牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法 步骤6
  7. 汤圆又弹又糯
    配上奶香和坚果的香甜简直不要太好吃!

    牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法 步骤7

小贴士

汤圆煮至飘起再煮两分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)相关分类

该菜谱发布于 2022-07-31 10:38:30
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牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的答疑

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