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百万赞的万能调馅

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吃山喝风少女瓜的厨房  吃山喝风少女瓜
来自“厨房历险记”的万能调馅法！！
真的巨巨巨好吃！！！
每次都要找视频好麻烦，在这里存一下~

用料  

肉馅 800g
调料汁：
大葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 一把
八角 2个
香叶 2片
蚝油 3勺
鸡精 1勺
盐 适量

百万赞的万能调馅的做法  

  1. 葱姜蒜，八角、花椒、香叶放进锅里油炸（巨香！！！！）

    百万赞的万能调馅的做法 步骤1

  2. 葱姜＋花椒倒入热水浸泡出香味

    百万赞的万能调馅的做法 步骤2

  3. 料油100ml＋料水150ml兑到一起

    百万赞的万能调馅的做法 步骤3

  4. 料汁里加3勺蚝油、1勺鸡精、适量盐

    百万赞的万能调馅的做法 步骤4

  5. 800g肉＋300ml料汁

    百万赞的万能调馅的做法 步骤5

  6. 最后搅打上劲，最好冷藏一夜（我没冷藏），包饺子炸藕夹都巨好吃！！！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的百万赞的万能调馅

 

百万赞的万能调馅相关分类

饺子 包子 馄饨
随便看看
该菜谱发布于 2022-07-31 11:16:08
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