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地中海风味煎番茄🍅

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Ichizo的厨房  Ichizo
一道简单却极具风味的家常菜
最后用红葡萄酒醋收尾 给这道菜增添了几分活泼

菜谱用料 二人份

用料  

大西红柿 两个
牛肉馅儿 180克
大蒜🧄 1-2瓣
洋葱🧅 半个
盐，胡椒 适量
红葡萄酒醋 1大勺

地中海风味煎番茄🍅的做法  

  1. 番茄切厚圆片
    洋葱切碎
    大蒜切碎

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤1

  2. 橄榄油烧热 放入洋葱翻炒至变软

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤2

  3. 放入牛肉馅儿 翻炒 加盐 胡椒调味
    炒熟后盛出备用

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤3

  4. 橄榄油入锅 放入番茄片 大蒜 两面煎

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤4

  5. 番茄熟软出汁后 放入牛肉馅儿 让番茄汁与牛肉融合

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤5

  6. 最后 用一大勺红葡萄酒醋 沿锅边浇进去 完成

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤6

  7. 加橄榄🫒 飞达奶酪 薄荷叶

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤7

  8. 不错 是一道适合夏天的美味

    地中海风味煎番茄🍅的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-07-31 11:44:02
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