超级简单的大锅菜做法
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十元餐厅
下饭神器，夏日里的狂欢！
用料
超级简单的大锅菜做法的做法
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热油里放入葱姜花椒大料和老抽
（铁锅比电锅做出来的味道好）
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倒入豆角西红柿和盐，翻炒
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西红柿炒软，食材入味时，倒入提前做好的热水。滚开后中火
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大火放入粉条、茄子、土豆、冻豆腐，（鲜豆腐的话不要放早，快熟时放即可），滚开后中火。
开盖熬，持续40分钟后，出锅！（出锅前把大料花椒挑出来）
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【提鲜】
出锅前切小葱，加入香油和醋，用锅里的热汤一浇，盛饭时往碗里倒点，提鲜！
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美滋儿的！
小贴士
喜欢海带的还可以加入海带
