炖汤(一家四口)

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炖汤一人一盅是真的好,这次泡了不少花胶,就来炖几个汤,适合的可以收藏起来哦。

用料  

花胶 3个
羊肚菌 2个
瑶柱 适量
姜片 8片
鸡骨架 1个
石斛 质量
响螺片 2片
鳄鱼肉干 质量
南北杏 质量
无花果 2个

炖汤(一家四口)的做法  

  1. 最近小孩总是咳嗽,喉咙感觉很不舒服,我也是冲着要给她炖着汤顺便准备一家四口的汤。无花果我对半切,感觉这样更入味。

    炖汤(一家四口)的做法 步骤1
  2. 姐姐快12岁了,也会质量给她做点花胶汤喝,加入羊肚菌增加免疫力。

    炖汤(一家四口)的做法 步骤2
  3. 家里男人经常抽烟喝酒的,加入石斛是最适合的,而且这个也适合小朋友喝。

    炖汤(一家四口)的做法 步骤3
  4. 我就根据自己的口味来加材料,花胶女人多吃点对皮肤好,对胃也好,大家可以试试哦。

    炖汤(一家四口)的做法 步骤4
  5. 将材料放入炖盅

    炖汤(一家四口)的做法 步骤5
  6. 加入适量水,炖汤水是不会变少的,很多人都会后面才放入花胶,我嫌麻烦,直接全部放进去,它也不会融化掉,可以整只花胶放进去也可以。

    炖汤(一家四口)的做法 步骤6
  7. 炖盅炖2个小时就可以了,加入适量盐就可以喝啦~

    炖汤(一家四口)的做法 步骤7

小贴士

1⃣️ 鳄鱼干、响螺片、石斛 、海底椰 、提前泡半个小时
2⃣️ 花胶需要提前一天泡发,发冰箱第二天用
3⃣️鸡骨架或者肉类都需要焯水过冷水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

炖汤(一家四口)相关分类

该菜谱发布于 2022-07-31 12:15:35
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