免揉牛奶巧克力面包

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用料  

1.5克
牛奶 250克
酵母 4克
20克
高筋面粉 350克
鸡蛋 1个
巧克力 50克

免揉牛奶巧克力面包的做法  

  1. 牛奶加热35度左右,加入酵母静置5-10分钟。

    免揉牛奶巧克力面包的做法 步骤1
  2. 牛奶中加入鸡蛋和糖打均匀。

    免揉牛奶巧克力面包的做法 步骤2
  3. 酵母牛奶加入面粉中,放入食盐和玉米油,拌均匀后静置,中途打伸几次。

    免揉牛奶巧克力面包的做法 步骤3
  4. 一发后放入巧克力,平均分成12份,揉圆整型,二发至2倍大,180度烤制18分钟。

    免揉牛奶巧克力面包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-31 13:35:06
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