登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机

蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机

0 人做过这道菜
收藏
SumsumCooking的厨房  SumsumCooking

用料  

蛋黄 5个
淡奶油 400克
牛奶 150克
细砂糖 70克
蓝莓酱 80克

蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法  

  1. 盆里加入蛋黄、淡奶油、白砂糖、牛奶、蓝莓酱搅拌均匀

    蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法 步骤1

  2. 开小火隔水加热到浓稠，有温度计的话测一下温度在80度左右

    蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法 步骤2

  3. 关火后放入冰水降温，冷却后放入冰箱冷藏4小时

    蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法 步骤3

  4. 冰箱拿出来后用打蛋器打至体积变大后放入冰箱冷冻2-3小时

    蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法 步骤4

  5. 再次用打蛋器打至顺滑后装入容器，放入冰箱冷冻一晚

    蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法 步骤5

  6. 装盘，开吃！

    蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法 步骤6

上传你做的蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机

 

蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机相关分类

甜品 打蛋器 饮品 零食
随便看看
该菜谱发布于 2022-07-31 14:23:49
161 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的答疑

关于蓝莓冰淇淋，无冰渣，无需冰淇淋机的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负