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香辣手撕包菜｜5分钟搞定！

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小罗开饭啦的厨房  小罗开饭啦
今天来做一道干煸手撕包菜🥬
脆爽可口！香辣下饭！
几分钟就能轻松get！

用料  

包菜 1个
大蒜 3瓣
干辣椒 3个
生抽 1勺
陈醋 2勺
白糖 10克
蚝油 半勺
鸡精 3克
盐 3克

香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法  

  1. 调个酱汁：1勺生抽+2勺陈醋+半勺白糖+半勺蚝油+适量鸡精+一丢丢盐搅拌均匀备用；

    香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法 步骤1

  2. 锅内油热爆香蒜末干辣椒

    香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法 步骤2

  3. 放入包菜，适当炒软；

    香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法 步骤3

  4. 淋入调好的酱汁，大火翻炒均匀即可出锅！

    香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法 步骤4

  5. 做法很简单！好吃又下饭！

    香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法 步骤5

小贴士

洗净的包菜要沥干水分！
包菜手撕要比刀切的口感更好！
炒一定要大火！时间不能过长，不然口感欠佳！

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

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该菜谱发布于 2022-07-31 15:12:30
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