用料全家福,西红柿,白芸豆用的罐头
香肠切片,鱼,圆葱,胡萝卜,蒜切块,
热锅中火下香肠,直至香肠出油。锅要用可以放入烤箱的锅。
加入胡萝卜,圆葱中火炒5分钟
加入大蒜,茴香籽再炒1分钟
加入白芸豆,西红柿搅匀,煮开然后转小火煮10分钟,与此同时,烤箱180度预热
加入5ml盐,5ml黑胡椒(或根据口味增减)
加入切好的鱼片,表面淋10ml油,关火
将锅放入烤箱内,盖盖,180度烤15分钟
出锅
直接吃不用配米饭
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