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记忆中的米饭饼

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文心兰1210的厨房  文心兰1210

用料  

大米 200克
水 75克
酵母 2克
白糖 适量
面粉 30克

记忆中的米饭饼的做法  

  1. 泡大米一夜

  2. 泡好的大米放入破壁机加入水，按果蔬键，打碎

  3. 发酵：在打好的米里放入酵母、白糖发酵至两倍大，呈蜂窝状

  4. 煎饼：电饼铛预热，用汤勺舀一勺米糊倒入锅中，一锅可以3个，按葱油饼键，煎熟就成了。

    记忆中的米饭饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-07-31 16:48:00
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