材料一 | |
味达美泰式酸辣汁 | 1 包 |
材料二 | |
鲍鱼 | 3 只 |
花螺 | 150 克 |
虾 | 9 只 |
花甲 | 300 克 |
墨鱼仔 | 6 只 |
姜 | 4 片 |
葱 | 3 段 |
料酒 | 1 小勺 |
水 | 适量 |
材料三 | |
二荆条 | 1 根 |
红二荆条 | 1 根 |
香菜 | 1 根 |
柠檬 | 1/2 颗 |
0添加防腐剂
地道泰式风味调味料
酸辣劲爽
浓香入味
星厨美味,一步到位
准备好所有材料。
水里放入姜片、葱段、所有海鲜冷水下锅焯水煮熟。
煮好的海鲜放入冰水中快速降温后捞出沥干水份。
二荆条、红二荆条、香菜、柠檬切好备用。
沥干水分的海鲜倒入无水无油的干净盆中。
倒入切好的配菜。
最后倒入味“达美泰式酸辣汁”拌匀,放入冰箱冷藏2小时。
捞出泡好的海鲜,在面上撒上适量芝麻装饰即可。