把牛肉腻着纹理切成尽可能薄的薄片（可以趁没完全解冻切，好切一些）
加入生抽、老抽、胡椒粉、淀粉和香油抓至上浆，腌制一会（多久都行，看你时间富不富裕）
焯熟牛肉：水开下牛肉，水再次沸腾就可以捞出来了，不然就老了。凉拌：加入耗油、香醋、生抽、适量糖、蒜末、辣椒面、小米辣、白芝麻、香菜、洋葱，浇热油激发香味，拌匀即可。
上传你做的香菜拌牛肉
蒲韬糖
