无糖油免揉快手三色贝果

面粉➕酵母➕羽衣甘蓝粉➕糖➕盐➕水和成团就行，

和成这样就行，放入冰箱冷藏十分钟

拿出来，整形整形。分成小块

想加点馅，放了找出来的白巧克力。烤熟之后都化了甜甜的。

现在是夏天，室温发酵就可以。半个小时就发起来了

这是黑芝麻味的。面粉➕黑芝麻粉➕酵母➕糖➕盐➕水。黑芝麻粉多加了50克，水也在110克的基础上适量多加一些

糖加黑芝麻粉➕椰子油当黑芝麻馅。

加馅整形。

也是发酵半个多小时，发起来就行。
烧一锅水，贝果正反煮十秒，默数十个数。

还做了只有面粉➕酵母➕糖➕盐➕芝麻的原味贝果。
烘烤温度上下230℃，时间17分钟左右。
这是我家烤箱的最高温度。