东北红白高粱米饭

40克东北6a白高粱米，优点是不苦不涩，因为大多白高粱米有苦口。

40克东北红高粱米，它的优点是比白高粱软糯些。但是不是黏的，好入口。

米水比1:2.5 。  200克的水。

选用杂粮粥档预约2小时后开煮。这样煮出来的饭时半干饭，潮软不硬。如果您想吃硬些的就选糙米饭档。如果想吃粥，就把米水比改到1:4 然后选到煮粥档。

这样红白高粱米半干饭就煮出来了。口感是既有粗粮的糙感，还不是太过，带些软糯。对糖友友好，符合有健身减脂要求的朋友。

煮饭的时候切点黄瓜葱段尖椒，还有干豆腐，用东北干酱炸点拉丝鸡蛋酱，就饭吃着感觉美美的，满满的幸福感和儿时的回忆。

成品。