一个洋葱就能做四份店里的日式牛肉饭(学会再不去店里花冤枉钱啦

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前天去松乃家点了个牛肉饭定食,好吃是好吃,好家伙但是也太少了。

回家一个洋葱做出来的牛肉饭都有店里的四倍多了。

用料  

牛肉(肥牛卷、里脊都可以) 150g
洋葱 1个(约230g)
料汁部分:
生抽老抽料酒 各1勺
一小勺
淀粉、胡椒粉 一小勺
清水

一个洋葱就能做四份店里的日式牛肉饭(学会再不去店里花冤枉钱啦的做法  

  1. 牛肉我用的是这种烧烤片,家里没有肥牛卷了,直接切段。如果是肥牛卷的话可以提前焯一下水沥出。

    洋葱切段

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  2. 油热下洋葱炒到透明

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  3. 再把牛肉放进来一起炒,炒到变色。

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  4. 加入提前调好的料汁,有哪些东西看配料表就行。

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  5. 然后就是炒一炒等收汁

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  6. 盖到新鲜蒸出来的米饭上,又香又软。

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  7. 跟在店里吃的只有一层薄薄的肉的比较一下

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该菜谱发布于 2022-08-01 11:41:02
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