抖音上超火的巴斯克蛋糕
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人做过这道菜
yummy小象
爱吃好利来半熟芝士的进！
40块可以做一斤。近乎复刻，吃到爽啊
有惊喜到～
40块可以做一斤。近乎复刻，吃到爽啊
有惊喜到～
用料
抖音上超火的巴斯克蛋糕的做法
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1、奶油奶酪跟糖隔热水搅拌均匀
2、打进一个全蛋搅拌均匀
3、重复步骤2，将3个鸡蛋都搅拌均匀
4、打进一个蛋黄搅拌均匀
5、倒入淡奶油搅拌均匀
6、倒入玉米淀粉搅拌均匀
7、家里盛汤盛饭的大瓷碗里铺油纸
8、过筛后倒入，拿牙签简单消泡
完成！就这么简单
我用的空气炸锅，160度-210度交替烤了30分钟，顶部离空气炸锅的上层太近，有点糊。but！完全不影响，姐妹们大胆冲！
9、冷藏一晚，开吃！
小贴士
感觉烤箱烤出来的受热会更均匀。我的大碗底厚，空气炸锅有点烤不透。可能是我淀粉加的多点，冷藏一夜后，也基本都凝固了。
