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好下饭的芋子

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真伟大航路的厨房  真伟大航路
超简单，超下饭！😁😁😁

用料  

芋子 一斤
梅菜笋丝（或榨菜、糟菜等） 1包
蚝油 1勺
生抽 2勺

好下饭的芋子的做法  

  1. 芋子洗净，煮（蒸也可以）至筷子能比较轻松的捅进去。剥皮备用。

    好下饭的芋子的做法 步骤1

  2. 热锅下油，下笋丝炒香，下芋子，加入蚝油，生抽，盐巴，半碗清水。然后把大块的芋子用锅铲切成小块，翻炒至比较粘稠就可以出锅啦！【如果没有这个笋丝，也可以用糟菜、榨菜什么的代替】

    好下饭的芋子的做法 步骤2

  3. 说吧，两碗饭够不够😛

    好下饭的芋子的做法 步骤3

上传你做的好下饭的芋子

 
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该菜谱发布于 2022-08-01 14:12:43
54 收藏
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好下饭的芋子的答疑

  • 非常的会做菜懂吗(下厨房)
    非常的会做菜懂吗  2022-08-03  
    0 赞
    芋子的汤汁才是王道，滑得一批
    作者回复 2022-08-03  
    是滴，哈哈！盖饭也行的！

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