糖饭(八宝饭)

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用料  

葡萄干 10克
红糖 适量(一小块)
糯米 200克
蜜枣 1个
红绿丝 适量
冬瓜糖 2根
少许
熟花生米 10颗

糖饭(八宝饭)的做法  

  1. 没有录步骤

    1.糯米泡两个小时以上;
    2.再将糯米煮半熟,捞起滤水;
    3.锅内少油,油一定少,要不然腻,将红糖放入炒化后锅内依次放入糯米、红绿丝、葡萄干、冬瓜糖,翻炒几下。
    4.将蜜枣和花生米放入碗底,将锅内糯米放入碗内。
    5.蒸锅沸水放入糯米碗,中火一个小时。

    糖饭(八宝饭)的做法 步骤1

小贴士

少油少糖,要不然太腻

娟姐给的方子,做个纪念。
 
该菜谱发布于 2022-08-01 15:53:23
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