1⃣️直接在网上平台下单了无骨鸡爪,2袋一共12只,30块钱~半小时就送到家了。
每个鸡爪我从中间切了一刀,让它们看起来量多一些~冷水下锅,放姜片和料酒,煮10-15分钟
2⃣️煮鸡爪的过程中可以准备一下小料:柠檬切片、香菜切小段、蒜切末、辣椒切小圈
3⃣️鸡爪煮熟,捞出来过凉水,为了节省时间可以放些冰块
4⃣️过好凉水的鸡爪沥干水,把前面切好的小料全部放进去
5⃣️倒入一袋味达美泰式酸辣汁,然后就什么调料都不用加啦~搅拌均匀放冰箱冷藏2-3小时就能吃了😋
‼️中途可以每隔1小时拿出来搅拌一次,让每一只鸡爪都能被酱汁包裹入味~
零厨艺也能搞定的酸辣无骨鸡爪就做好啦~
酸辣入味,健康安心🥰