外婆牌好吃清炒番薯杆

0 人做过这道菜
外婆说:“番薯杆很好烧的,我一教你就能学会。”
    外婆的番薯杆用料少,烧起来方便快捷,零厨艺也能学,简单却非常非常非常美味!只用掌握其中的一些小技巧,只用十多分钟,你也能够烧出一碗喷香清爽的炒番薯杆!
    现在让我们准备好食材,一起来学习这道菜吧!

用料  

番薯杆 一盆
一勺
大蒜 三瓣
一勺半

外婆牌好吃清炒番薯杆的做法  

  1. 锅烧热,微微冒烟

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤1
  2. 放入一勺半油

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤2
  3. 倒入青椒大蒜,翻炒(稍微炒久一点,炒到微微变黄,注意不要炒焦来)

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤3
  4. 倒入番薯杆

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤4
  5. 加大半勺盐

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤5
  6. 翻炒至微微变色

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤6
  7. 到入半瓢水

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤7
  8. 倒至如图。然后炖煮一会儿,直至水炖干
    然后就可以出锅啦!

    外婆牌好吃清炒番薯杆的做法 步骤8

小贴士

翻炒番薯杆是一定要炒至微微变色才更香。加水不能太多,一定要炖煮一会儿
 

外婆牌好吃清炒番薯杆相关分类

该菜谱发布于 2022-08-01 18:07:43
14 收藏


外婆牌好吃清炒番薯杆的答疑

关于外婆牌好吃清炒番薯杆的做法还有疑问? 登录提一个问题