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牛肉烧麦

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用料  

牛肉 适量
糯米 适量
饺子皮 适量
玉米粒 适量
干香菇 适量
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
姜 适量
多力压榨玉米油 适量
鸡蛋 1个

牛肉烧麦的做法  

  1. 干香菇泡发

    牛肉烧麦的做法 步骤1

  2. 切成粒

    牛肉烧麦的做法 步骤2

  3. 糯米泡发半小时

    牛肉烧麦的做法 步骤3

  4. 上笼蒸二十分钟

    牛肉烧麦的做法 步骤4

  5. 热锅冷油

    牛肉烧麦的做法 步骤5

  6. 放入姜末煸香

    牛肉烧麦的做法 步骤6

  7. 放入牛肉末炒至变色

    牛肉烧麦的做法 步骤7

  8. 放入料酒、生抽、蚝油翻炒均匀

    牛肉烧麦的做法 步骤8

  9. 放入玉米，香菇粒和蒸好的糯米

    牛肉烧麦的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀后起锅

    牛肉烧麦的做法 步骤10

  11. 炒好馅料放凉后放入一个鸡蛋

    牛肉烧麦的做法 步骤11

  12. 拌匀备用

    牛肉烧麦的做法 步骤12

  13. 饺子擀薄

    牛肉烧麦的做法 步骤13

  14. 放入馅料

    牛肉烧麦的做法 步骤14

  15. 包裹好

    牛肉烧麦的做法 步骤15

  16. 放入蒸笼中蒸十分钟

    牛肉烧麦的做法 步骤16

  17. 起锅

    牛肉烧麦的做法 步骤17

  18. 娃们很喜欢，不错的早餐

    牛肉烧麦的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2022-08-01 18:30:53
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