韭菜苔炒豆皮

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最近在乡下婆婆家避暑,园子里菜随随便便就是一把,看到韭菜抽苔了,刚好做一道时令菜

用料  

豆腐皮 2张
韭菜苔 300克
若干
生抽 2勺
2瓣

韭菜苔炒豆皮的做法  

  1. 准备好食材洗净备用

    韭菜苔炒豆皮的做法 步骤1
  2. 韭菜苔切段,豆腐皮切丝

    韭菜苔炒豆皮的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,放蒜末,然后韭菜苔和豆皮一起下锅炒,因为这两个菜都不出水,所以炒的时候需要放点凉水,炒一会韭菜苔变色熟了,放入生抽和盐调味即可,简单下饭

    韭菜苔炒豆皮的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-08-01 18:33:45
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