超简单粉蒸肉
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人做过这道菜
三叶秋小厨
我是相当喜欢吃粉蒸肉，隔一阵子不吃就会想的慌
做法也超级简单，会蒸就行，再加上自从有了蒸箱，很喜欢做蒸的菜，丢进去设置好就行，不用看火了
至于米粉，我最喜欢的牌子是江花牌的，用的是京山桥米和红曲米制作，蒸出来后颜色鲜亮，很有食欲，香味非常浓郁，这是从小吃到大的味道，一直就没有变过（不是广，没有代言费，我是湖北和福建特产野生代言人😄）
如果没有吃过这种粉，我强烈建议你尝尝，相信你会爱上这个味道
做法也超级简单，会蒸就行，再加上自从有了蒸箱，很喜欢做蒸的菜，丢进去设置好就行，不用看火了
至于米粉，我最喜欢的牌子是江花牌的，用的是京山桥米和红曲米制作，蒸出来后颜色鲜亮，很有食欲，香味非常浓郁，这是从小吃到大的味道，一直就没有变过（不是广，没有代言费，我是湖北和福建特产野生代言人😄）
如果没有吃过这种粉，我强烈建议你尝尝，相信你会爱上这个味道
用料
超简单粉蒸肉的做法
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五花肉切片，我们家喜欢大块吃肉，我就切比较厚，新手建议切薄点
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加一丢丢盐，就一点点，米粉本来就有咸味了
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加约1小勺生抽
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一勺蚝油
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加蒸肉粉
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加约20ml的清水，一点点就好，能把米粉稍微打湿的状态
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抓匀后腌制15分钟
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地瓜切块打底，或者用芋头，或者用烧饼，豆丝都可以，随自己喜欢
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将腌好的肉摆好在地瓜上
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进蒸箱蒸两小时
