电饭煲皮蛋瘦肉粥

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用料  

皮蛋 2个
瘦肉 200克
大米 2把
藜麦、薏仁 1把
料酒 1勺
10克
冬菜 2勺

电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 直接买了半肥半瘦肉沫,其实可以瘦一些。

    电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 一锅水烧开,倒入肉末汆熟捞出沥干。

    电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 拌入一勺料酒、5克盐,搅拌均匀。

    电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 米淘洗干净后用电饭煲煮粥模式煮熟。

    电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 煮粥的同时切皮蛋,切成丁。

    电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5
  6. 粥煮好后,将肉末、皮蛋和冬菜同时加入粥中继续用快煮方式煮。

    电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤6
  7. 煮完可以出锅了。

    电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-08-01 19:49:13
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