萝卜干炒五花肉

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冰箱还有两片五花肉,放久了怕口感不好,今晚赶紧拿出来炒,可是冰箱里没有合适的配菜,翻箱倒柜的找个包萝卜干出来,还有1/4的洋葱,瞎配吧,没想到味道还不错😊!

用料  

萝卜干 1包
五花肉 500克
料酒 1勺
洋葱 1/4个

萝卜干炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切片,用适量面粉洗净

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝,萝卜干打开(我用贝奇的)

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤2
  3. 五花肉煸出油(加适量水)

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤3
  4. 五花肉煸出猪油,推一旁,洋葱放入煸香

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤4
  5. 加入萝卜干翻炒,加入料酒,放入适量水,焖煮3分钟即可(其它调味都不要放)

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤5
  6. 起锅,装盘

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-08-01 21:14:00
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