『超简单 零失败』糖醋排骨

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酸甜开胃,好吃到舔手指!超简单,赶紧试试吧,学会了就不用到外面吃了。

用料  

排骨 500克
6片
1根
料酒 1勺
生抽 2勺
白糖 3勺
陈醋 4勺
老抽 1勺
白芝麻 适量

『超简单 零失败』糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗净冷水下锅,加入姜片,葱段焯水

    『超简单 零失败』糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 焯水的时候,我们来调一碗糖醋汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺白砂糖,4勺陈醋,1勺老抽,搅拌均匀

    『超简单 零失败』糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 起锅热油,倒入排骨煎至金黄

    『超简单 零失败』糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 倒入调好的糖醋汁,加入开水没过排骨,大火煮开后盖上锅盖中小火焖煮30分钟,最后大火收汁即可,最后撒一点白芝麻装饰一下

    『超简单 零失败』糖醋排骨的做法 步骤4

小贴士

不用陈醋用白醋也可以,稍微酸一点点

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

『超简单 零失败』糖醋排骨相关分类

该菜谱发布于 2022-08-01 22:04:14
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