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香煎紫苏清水鱼

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嘎嘣_cui的厨房  嘎嘣_cui

用料  

🐟食材：
草鱼 半条
姜 1坨
蒜头 8瓣
线椒 5根
朝天椒 3根
紫苏 6片
🐟调料：
蚝油 2勺
蒸鱼豉油 2勺
料酒 1瓶盖
盐 适量

香煎紫苏清水鱼的做法  

  1. 食材准备好；

    香煎紫苏清水鱼的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，将鱼沿锅边放入。
    撒上姜、蒜，中火煎至金黄，不要翻面；

    香煎紫苏清水鱼的做法 步骤2

  3. 倒入开水，

    香煎紫苏清水鱼的做法 步骤3

  4. 放青椒

    香煎紫苏清水鱼的做法 步骤4

  5. 紫苏

    香煎紫苏清水鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-01 23:54:56
176 收藏
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香煎紫苏清水鱼的答疑

  • 下厨房用户_opara(下厨房)
    下厨房用户_opara  9天前  
    0 赞
    姐妹，你的步骤里没写哪一步放盐诶🤔🤔
    作者回复 8天前  
    谢谢提醒，在放青椒那里，放生抽、蚝油、盐调味

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