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茭白炒肉片（丝）

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用料  

猪肉 300克
茭白 2根
蒜 2瓣
姜 3片
料酒 1勺
酱油 1勺
淀粉 适量
鸡精 适量

茭白炒肉片（丝）的做法  

  1. 猪肉切片（或者丝）放生抽，料酒，淀粉腌制10分钟。

    茭白炒肉片（丝）的做法 步骤1

  2. 茭白切片或者丝

    茭白炒肉片（丝）的做法 步骤2

  3. 大蒜，生姜切片

    茭白炒肉片（丝）的做法 步骤3

  4. 热锅放油，爆香姜，蒜。放入猪肉翻炒变白，放点生抽翻炒几下。

    茭白炒肉片（丝）的做法 步骤4

  5. 放入茭白翻炒断生，放适量食盐，鸡精，翻炒几下出锅装盘

    茭白炒肉片（丝）的做法 步骤5

  6. 装盘开吃了，很香，很香的。

    茭白炒肉片（丝）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-08-02 12:54:51
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