马拉糕

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用料  

木薯淀粉 200克
开水 480克
面粉 300克
红糖 150克
无铝泡打粉 4克
酵母 5克
玉米油 35克
小苏打 2克

马拉糕的做法  

  1. 红糖用开水溶化,放凉到不烫手,倒入准备好的粉里,加入酵母搅拌均匀,发酵至2倍大(夏天大概30分钟左右,冬天1个小时),加入泡打粉,小苏打,油搅拌至原来的高度,水开上锅,小火10分钟,中火30分钟

 
该菜谱发布于 2022-08-02 13:08:52
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