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老公爱吃的第三道菜-煮毛豆

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秦王不悦的厨房  秦王不悦
毛豆富含优质蛋白，营养价值高，是看剧聊天的健康零食。稍微用心做一下，远比外面的好吃！做法简单，可以一试～

用料  

毛豆 500克
盐 4克
八角 2个
桂皮 1块
香叶 3片
干辣椒 3个
花椒 20粒

老公爱吃的第三道菜-煮毛豆的做法  

  1. 所有的调料先干炒一小会，加入水煮出香味

    老公爱吃的第三道菜-煮毛豆的做法 步骤1

  2. 用盐搓洗毛豆后，剪去毛豆的尖，这样好入味一些

    老公爱吃的第三道菜-煮毛豆的做法 步骤2

  3. 剪完后，卤水也差不多出味儿了，倒入毛豆大火煮沸，然后转中火再煮6到8分钟，煮毛豆不要盖锅盖哦～

    老公爱吃的第三道菜-煮毛豆的做法 步骤3

  4. 最后捞出毛豆，卤水放凉后，重新将毛豆泡在卤水中，冰箱冷藏6个小时即可～
    我开动，你们慢慢煮～

    老公爱吃的第三道菜-煮毛豆的做法 步骤4

上传你做的老公爱吃的第三道菜-煮毛豆

 

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该菜谱发布于 2022-08-02 14:18:20
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