凉拌鸡丝（減脂版）
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人做过这道菜
EMILY_LAW
一大盘才400大卡不到 赶紧弄起来😝
用料
| 鸡腿肉（减脂建议去皮） | 300g |
| 青瓜 | 1条 |
| 金针菇 | 150g |
| 生抽 | 3勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香菜 | 随意 |
| 芝麻油 | 半勺 |
| 熟芝麻 | 随意 |
| 指天椒 | 随意 |
| 糖（减脂可不加/换成零卡糖） | 半茶匙 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 沙姜（没有可不加） | 随意 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 柠檬汁/青柠汁 | 随意 |
| 辣椒面 | 随意 |
凉拌鸡丝（減脂版）的做法
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准备食材
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准备芝麻 蒜末 辣椒圈 沙姜末 辣椒面 芝麻油
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加入糖半茶匙盐 半茶匙糖 3勺生抽 2勺醋 1勺蚝油
香菜 柠檬汁 半勺芝麻油 有花椒油的也可以加点
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菇烫熟 青瓜切丝
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鸡腿肉煮熟（去了皮）撕条条 加入调好的酱汁拌匀
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真的好好吃😋 加上半碗杂粮饭 又是减脂的一餐
