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鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊

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pannie2016的厨房  pannie2016
小时候在河南老家生活过五年 小时候的口味记忆果真很深远
老家的馍
老家的香油
都是不一样的好吃

用料  

鸡蛋 2个
蒜 1个或半个
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
五香粉 适量
蚝油 适量

鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊的做法  

  1. 把蒜切的尽量碎 再用工具捣烂一点
    然后泼上热油
    泼热油主要是去除大蒜的一部分辛辣 主要考虑到我先生是南方人 不大能接受生蒜

    鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊的做法 步骤1

  2. 鸡蛋煮熟放凉后掰开放进去混合
    然后一起捣碎

    鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊的做法 步骤2

  3. 放入上述的调料 尝尝咸淡
    香油真的是精华
    你们可以买一下河南的乡下那种榨的香油
    真的太好吃

    鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊的做法 步骤3

  4. 拌匀 可以开吃啦
    就着馍馍 花卷 饼什么的都很好吃
    我先生南方人都很爱吃 ✌️

    鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊的做法 步骤4

上传你做的鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊

 

鸡蛋蒜泥 河南日常 香啊相关分类

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该菜谱发布于 2022-08-02 19:50:11
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