手撕蔓越莓吐司，超软拉丝

除黄油外所有材料混合一起开始揉，刚开始会很粘手，不用担心，像搓衣服一样搓，使出你的洪荒之力😀面团出厚膜加入黄油一起揉

揉出手套膜即可

加入蔓越莓揉几下，放到温暖的地方进行发酵，发酵至两倍大，取出，排气，分成三个大小的剂子，搓圆，盖保鲜膜松弛个十五分钟，在用擀面杖擀成牛舌状卷起，模具刷上一层薄油，放入模具中

放置温暖的地方进行发酵，

发酵至7分满，预热烤箱，180烤至35分钟，中途注意上色盖上锡纸

出炉震一下，脱模，凉透即可切片

装袋，密封保存