一袋里有两小包，可以做两次；
选择藕尖，去皮切成薄片；藕尖相比其它部位，会更加脆嫩，特适合凉拌和清炒；
切完泡水里，防止氧化变黑；
水烧开，下锅焯水，煮一分钟即可；
捞出，沥干水份；
倒入一袋泰式酸辣汁，拌匀即可，无需其他调料；
撒上葱花和小米辣，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时再吃，更脆爽～
上传你做的泰式凉拌藕片
五月孤芳
