准备食材:苦瓜洗净去瓤切段,两根香蕉(稍直一点)
枸杞过一下开水
枸杞加一勺蜂蜜、半瓶雪碧,搅拌均匀,放进冰箱冷藏一会
苦瓜放进加盐的开水里,焯至断生(中途多翻几次,让苦瓜焯水均匀)
焯好的苦瓜放进凉开水里过一下
将香蕉塞进苦瓜里
切成厚片摆放在盘中,再将冰箱里的枸杞蜜汁均匀地淋在苦瓜上
苦瓜爽脆、香蕉软糯、蜂蜜清甜
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