花甲生蚝洗净备用
虾去头,片半,尾巴连着
起锅烧水,煮面
煮面的同时煎蛋
蛋煎好,炒菜,把虾头先过油,再跟青菜混合一起炒,炒好的青菜备用
再次起锅烧水,水开放入花甲生蚝虾
待水再次开放入煎蛋,青菜,加入盐,鸡精,不用放油,鸡蛋跟菜已经有油了,这样汤就好了
最后把煮好的面放碗里,加入煮好的汤,即可食用
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