五花肉做的叉烧

1 人做过这道菜

用料  

五花肉 750克
两片
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
五香粉 少许
叉烧酱 2勺
南乳 2块
料酒 1勺
白糖 3-5勺
八角 2个
2瓣
少许
1根
香菜 1根

五花肉做的叉烧的做法  

  1. 把所有配料一起备好放下去搅拌均匀放冰箱腌制3个小时以前(这样比较入味)

    五花肉做的叉烧的做法 步骤1
  2. 锅热放油中大🔥把肉两面煎至金黄色

    五花肉做的叉烧的做法 步骤2
  3. 把剩下的叉烧汁倒下去

    五花肉做的叉烧的做法 步骤3
  4. 再加一碗水盖锅盖中火煮20-30分钟收汁即可

    五花肉做的叉烧的做法 步骤4
  5. 收汁完成可以出锅啦

    五花肉做的叉烧的做法 步骤5
  6. 放凉了把肉切片~可以开动啦😋

    五花肉做的叉烧的做法 步骤6

小贴士

锅热放油调中大火煎一下两面,把剩下的汁倒下去,再加一碗清水倒下去盖锅盖中火煮20-30分钟左右,收汁就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

五花肉做的叉烧相关分类

该菜谱发布于 2022-08-03 19:46:09
179 收藏


五花肉做的叉烧的答疑

关于五花肉做的叉烧的做法还有疑问? 登录提一个问题