拌饭超香的黄豆焖猪脚

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用料  

猪蹄 2只
黄豆 一把
干辣椒 3个
7片
冰糖 10克
蚝油 3勺
老抽 2勺

拌饭超香的黄豆焖猪脚的做法  

  1. 猪蹄处理干净 市场帮忙处理干净了就很方便~猪蹄过水洗干净 姜片切片 我这里没去皮 搓洗干净就切了 炒糖色 放入猪蹄 姜片干辣椒 炒香 如图程度

    拌饭超香的黄豆焖猪脚的做法 步骤1
  2. 放蚝油 生抽 黄豆 炒香 水过猪蹄多 炖40分钟 (高压锅20分钟)看好锅 水干了加水 我没有放料酒 因为我觉得放了酒味太浓了 盖过肉味 所以我多放点姜片去腥 下饭!我真的非常爱黄豆!

    拌饭超香的黄豆焖猪脚的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-08-03 21:31:40
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