健康又养生的杂菜粉丝汤

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最近肉肉吃多了,刚好最近老下雨,懒得去买菜。冰箱只有一点蔬菜,就随意做一下,很健康。

用料  

粉丝 2把
适量
红薯 1个
土豆 1个
红萝卜 1根
芹菜 1根
3瓣

健康又养生的杂菜粉丝汤的做法  

  1. 粉丝泡软、剪一刀,备用

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤1
  2. 芹菜切碎,红萝卜,土豆和红薯削皮后切块(忘记拍照)

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤2
  3. 蒜切成末

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,爆香蒜末,再加入红萝卜,土豆和红薯小火炒三分钟

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤4
  5. 烧一锅热水

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤5
  6. 把炒好的一锅菜倒进去、开大火煮开,小火煮15分钟

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤6
  7. 差不多煮好就把粉丝和芹菜碎倒下去,再加盐(按自个的咸淡放量)

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤7
  8. 煮好就可以吃了。

    健康又养生的杂菜粉丝汤的做法 步骤8

小贴士

爆香蒜蓉很关键,会香很多、吃起来有肉的香味。如果减肥的话,不加粉丝就可以。很清淡,两个人的分量。
 

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该菜谱发布于 2022-08-04 03:12:29
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健康又养生的杂菜粉丝汤的答疑

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