把鸡蛋打散,加一点点盐,分量依口味定~
把番茄切丁,切小一点容易压碎出汁~有人去皮有人不去,我嫌麻烦就没去皮;
在电饭锅里热油。这步一定要一直按着不让它跳哦,不然油就不热了~
油热了就下蛋炒。六七分熟就可以出锅了;
然后放西红柿下去炒,如果油不够要加一点,用力的把西红柿压碎,这样卤汁会多一些。炒到差不多熟的时候,加蛋一起翻炒,出锅;
直接往电饭锅里加水,沸腾之后就可以把面放进去了~我用的是龙须面,比较容易熟,再次煮沸后两三分钟就可以出锅了;
把番茄和蛋淋在面上,就可以开吃喽!~
上传你做的电饭锅番茄鸡蛋面