山药排骨汤

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用料  

排骨 1根
山药 半根
红萝卜 1根
红枣 5颗
口蘑 4个

山药排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅,放料酒姜片,水开后焯水2分钟,捞出后用温水清洗。

    山药排骨汤的做法 步骤1
  2. 山药削皮切段,红萝卜切段,口蘑对半切开,姜切片,葱切段。

    山药排骨汤的做法 步骤2
  3. 在高压锅里放入排骨、山药段、红萝卜段、口蘑、红枣、姜片、葱段。选择排骨煲汤,半个小时后美味的排骨汤就做好了。喝的时候只需放点盐就可以了。如果觉得里面的食材味道清淡,可以调个沾碟沾着吃。

    山药排骨汤的做法 步骤3

小贴士

沾碟:生抽、香醋、小米辣、香油。味道非常不错!
 
该菜谱发布于 2022-08-04 16:35:21
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山药排骨汤的答疑

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