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阿胶炖鸽子2.0版本

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鸽子汤2.0版本，这次的药材换了，汤更浓药材味也重一点

用料  

鸽子 半只
阿胶 3/1片
红枣 5颗
当归 适量
黄芪 适量
党参 适量
虫草花 适量克
枸杞 适量
姜 适量

阿胶炖鸽子2.0版本的做法  

  1. 材料准备如图

    阿胶炖鸽子2.0版本的做法 步骤1

  2. 所有材料放小炖锅里，加一点黄酒。

    阿胶炖鸽子2.0版本的做法 步骤2

  3. 加入开水

    阿胶炖鸽子2.0版本的做法 步骤3

  4. 我这个是两人份的，小炖锅炖1.5小时足矣，如果是人多汤水多的话就炖2小时。

    阿胶炖鸽子2.0版本的做法 步骤4

  5. 炖汤比较浓，当归的味道比较重，但是比第一版要补，汤的口感也浓郁。

    阿胶炖鸽子2.0版本的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-04 18:55:23
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