万能椰蓉馅

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好吃的椰蓉馅是甜品烘培少不了的材料之一,做面包、餐包、点心有了椰蓉馅添加口感更佳。
万能椰蓉馅做好可以搭配各种馅料做出不同口感的椰蓉馅。

用料  

黄油 60克
鸡蛋 1个
牛奶 60克
奶粉 20克
细砂糖 40克
椰蓉 100克
抹茶椰蓉馅
抹茶粉 2克
蔓延梅干椰蓉馅
蔓延梅干 10克

万能椰蓉馅的做法  

  1. 黄油隔热水融化

    万能椰蓉馅的做法 步骤1
  2. 放凉后加入牛奶搅拌均匀

    万能椰蓉馅的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋液搅拌均匀

    万能椰蓉馅的做法 步骤3
  4. 加入细砂糖搅拌均匀

    万能椰蓉馅的做法 步骤4
  5. 加入奶粉拌匀

    万能椰蓉馅的做法 步骤5
  6. 加入椰蓉拌匀

    万能椰蓉馅的做法 步骤6
  7. 椰蓉馅做好了,椰蓉馅一分为二。

    万能椰蓉馅的做法 步骤7
  8. 加2克抹茶粉拌匀,抹茶椰蓉馅OK

    万能椰蓉馅的做法 步骤8
  9. 加10克蔓延梅干拌匀,蔓延梅干椰蓉馅OK

    万能椰蓉馅的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-08-04 20:00:51
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